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        • [行業動態] 做飯放錯了調味料怎么辦

            做飯需要學習的東西是,營養健康的搭配再到對菜品色香味的調和,有值得研究我們去探索。掌握其中的奧秘,會給我們帶來不一樣的樂趣。但是在做飯的時候偶爾還會出現放錯調味料的情況,那么炒菜放錯了調料怎么辦。大家在炒菜的時候,出現過放錯調料的時候,
          發布時間:2022-04-22   點擊次數:15

        • [調料常識] 河南調味料有什么作用

            河南調味料都有哪些形式呢?在不同的做法里,它分別又有什么作用呢?接下來小編來解析下,希望對大家有幫助?! ?、改變產品的物理形式。由于香辛料鮮品儲藏使用不便,則被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鮮調味料和復合調味料則制成膏、湖、汁、粉、塊
          發布時間:2022-03-11   點擊次數:43

        • [調料常識] 炒菜河南調味料有哪幾類呢

            炒菜過程中我們經常會使用很多調味料,經常使用的河南調味料都有哪幾類呢?現在來和小編一起看一下吧:  酸味調料:酸味為五味之一,在烹飪中應用十分廣泛,但一般不宜單獨使用。酸有收斂固澀的效用,可助腸胃消化;還能去魚腥、提味增鮮,生香發色。酸
          發布時間:2022-03-11   點擊次數:51

        • [行業動態] 大盤雞制作除了要準備食材還要準備哪些調味料

            大盤雞,又名沙灣大盤雞、辣子炒雞,是新疆維吾爾自治區塔城地區沙灣市的特色美食,20世紀80年代起源于新疆公路邊飯館的江湖菜,主要用雞塊和土豆塊炒燉而成,還同新疆皮帶面搭配食用?! 〔牧希弘u(雞腿,雞翅都可以),干辣椒,青椒,土豆,姜片,
          發布時間:2022-03-04   點擊次數:35

        • [調料常識] 甜辣面醬和熟拌辣椒醬調味料怎么做

            我們做菜的調味料有很多種,其中有些我們在家里是可以自己制作的,接下來小編就分享兩種醬料的做法:  一、甜辣面醬制作方法:  主料:豆瓣100克,花生醬100克,甜面醬200克,蠔油1勺,胡椒粉、冰糖少許,姜末、蒜蓉、蔥米,干紅辣椒  輔
          發布時間:2022-02-25   點擊次數:46

        • [調料常識] 河南調味料姜粉的烹飪技巧和做法

            姜作為一種藥食兼用的調料,其味辛辣芳香。是廚房里不可缺的“食物香水”。無論烹制雞、鴨、魚、肉還是熬湯、炒菜、包餃子,往里加些許姜絲、姜片、姜汁、姜粉,都會使成品味道錦上添花。.用姜制成姜粉,可以用來調味、腌漬、調湯,用起來更加快捷方便。
          發布時間:2022-02-18   點擊次數:44

        • [調料常識] 分辨河南調味料優劣的方法

            調味料是炒菜過程中常用的調味品,河南調味料類型有很多種,面對市場上這么多的調味料,我們應該如何辨別調味料的優劣呢?  白胡椒:  好的白胡椒色澤黃白、有光澤,香辣味濃?! ×淤|白胡椒不辣,色澤較暗,粉狀胡椒假貨更多?! ∥逑惴郏骸 〖冋?
          發布時間:2022-01-21   點擊次數:51

        • [行業動態] 復合調味料屬于食品添加劑類的嗎

            復合調味料是用兩種或兩種以上的調味品配制,經特殊加工而制成的調味料。那復合調味料屬于食品添加劑嗎?很多朋友都不太確定,接下來調味料廠家綠香園的小編為您介紹下:  復合調味料屬于食品添加劑,世界各國對食品添加劑的定義不盡相同,聯合國糧農組
          發布時間:2021-12-24   點擊次數:75

        • [調料常識] 液體調味料有哪些類型呢

            液體味料指的是處于液體狀態的用于調味的調料,主要有醬油,醋,耗油等調料。一般存在保質期,開封后要盡快使用。醬油:可使菜肴入味,更能增加食物的色澤。適合紅燒及制作鹵味。液體味料有它的保重期,開封后要盡快使用。在使用或購買前都要先查看其生產
          發布時間:2021-12-17   點擊次數:66

        • [公司新聞] 調味料是怎么發展變革的?

            調味料是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。從廣義上講,調味料包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、
          發布時間:2021-12-02   點擊次數:116

        • [公司新聞] 糖尿病人不能吃哪些調味料?

            糖尿病人的日常飲食中不僅要多注意不能吃的食物,還需要注意在烹飪時不能放的調味料,這樣才能更好通過飲食來控糖。那糖尿病人不能吃哪些調味料?對于這個問題你了解多少呢?下面鄭州市綠香園調味食品有限公司的小編就這個問題給你講一下,希望對你有所幫
          發布時間:2021-12-02   點擊次數:192

        • [調料常識] 為什么不能過早給孩子加調味料鹽?

            過早的給孩子加鹽和調味料,很多孩子8到9個月媽媽給他做輔食的時候,覺得給他做點爛面條一點鹽不加,能好吃嗎?特別習慣的給他加點鹽、加點兒童醬油、香油,覺得這樣能把食物做的很香,這不好?!   ∧菫槭裁床荒苓^早給孩子加調味料鹽??對于這個問
          發布時間:2021-11-26   點擊次數:125

        • [調料常識] 復合調味料是否屬于食品添加劑?

            復合調味料:用兩種或兩種以上的調味品配制,經特殊加工而制成的調味料。那復合調味料是否屬于食品添加劑??對于這個問題你了解多少呢?下面鄭州市綠香園調味食品有限公司的小編就這個問題給你講一下,希望對你有所幫助?!   秃险{味料
          發布時間:2021-11-26   點擊次數:93

        • [行業動態] 燉雞湯要準備哪些材料

            湯的品種數不勝數,五花八門,簡單舉幾個例子:燉排骨湯、燉雞湯、燉魚湯、燉羊骨湯、燉豬蹄湯、燉丸子湯等。燉湯需要將原料經過焯水和去腥膩的處理,加入輔料和調味料,與清水放入燉盅,蓋上盅蓋。燉湯把原材料與清水放在砂鍋或燉盅里,蓋上鍋蓋,置于一
          發布時間:2021-11-12   點擊次數:58

        • [行業動態] 如何選擇調味料批發廠家

            調味料,可謂是餐桌上不可缺少的一角色,調味品起到潤色提香的作用?,F在調味料生產廠家越來越多,市場上的調味品層出不窮,調料批發市場價格更是差異顯著。那么如何選擇調味料批發廠家呢?接下來小編來詳細為大家介紹下:  一、選擇具有高品質保證的調
          發布時間:2021-11-12   點擊次數:48

        • [行業動態] 調料味廠家是怎么制作的燒烤用的海鮮醬等調料

            燒烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會,由于人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫
          發布時間:2021-10-29   點擊次數:136

        • [調料常識] 調味料批發廠提示使用調味料要注重這些原則

            調味料類型多樣,很多朋友口味也不同,有些人重辣,有些朋友重咸,為了能夠正確使用調味品,使調味品更好地起到調味作用,使用時應掌握以下原則:  (1)要根據用膳者的口味進行調味。如有人喜醋,有人喜辣,應根據進膳者的口味,準確、合理使用調味品
          發布時間:2021-10-22   點擊次數:51

        • [行業動態] 河南炒菜調味料一般都有哪些種類呢

            在我國,調味料有很多種,常見的調料比如:八角,山奈,香葉,草果,陳皮等,在制作成調味品。我們今天就了解一下常用的炒菜調味品有哪些,調料怎么分類調味品有哪些種類?! □r味調料:鮮味是人們飲食中努力追求的一種美味,它能使人產生一種舒服愉快的
          發布時間:2021-10-15   點擊次數:56

        • [公司新聞] 如何識別河南調味料的真偽呢

            調味料在每個家庭的生活中都是必不可少的,可是,人們從市場上買回了調味料,卻發現是假的,讓人很是惱火。為了您和家人的健康,怎樣識別?下面調味料廠家來為您支招?! ?、姜  正:呈圓柱形,多彎,有分枝。長5~8厘米,直徑0.5厘米。表面棕紅
          發布時間:2021-09-18   點擊次數:100

        • [公司新聞] 我國調味料的歷史沿革有哪幾代

            調味料的每一個品種,都含有區別于其他原料的特殊成份,這是調味料的共同特點,也是調味料原料具有調味作用的主要原因?! ≌{味料中的特殊成份,能除去烹調主料的腥臊異味,突出菜點的口味,改變菜點的外觀形態,增加菜點的色澤,  按照我國調味料的歷
          發布時間:2021-09-18   點擊次數:133

        • [公司新聞] 白條雞之蔥椒雞的做法

            白條雞的做法有很多,今天小編要為大家介紹其中的一種——蔥椒雞:  材料:凈三黃雞1只(凈重900克),黃瓜100克,油酥黃豆或油酥花生米50克,涼粉150克,老母雞2000克,排骨(排骨剁成重約20克的塊,需要放入燒至五成熱的色拉油中小
          發布時間:2021-09-10   點擊次數:109

        • [行業動態] 河南調味料鹵肉料怎么使用呢

            鹵肉料是制作鹵菜的調料,一般是指制作鹵水的中藥香料。鹵料有濃烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的作用。把鹵料放在鹵鍋中加水熬制就做成了鹵水,不同的鹵料配方可做成不同香型的鹵水。市場上配鹵料的香料有幾百種,比較常見的有八
          發布時間:2021-09-03   點擊次數:56

        • [行業動態] 調味料廠家來分享下鹵肉的制作方法

            鹵肉是怎么做的呢?小編來分享兩個方法:  方法一:  1、準備一陶罐。制作鹵肉不可用金屬容器,要用陶罐類熬煮鹵肉,要鹵制的肉先做氽水處理?! ?、加入前面鹵水淹沒肉,再加醬油(先不要多,看看肉的顏色而定,主要是起調色作用),半斤清油(油
          發布時間:2021-09-03   點擊次數:54

        • [行業動態] 烹飪中如何掌握河南調味料--鹽

            在烹調中掌握用鹽,大體有以下三種情況?! ?.烹調前加鹽即在原料加熱前加鹽,目的是使原料有一個基本咸味,并有收縮。在使用炸、爆、滑餾、滑炒等烹調方法時,都可結合上漿、掛糊,并加入一些鹽。因為這類烹調方法的主料被包裹在一層漿糊中,味不得入
          發布時間:2021-08-28   點擊次數:51

        • [行業動態] 復合調味料都有哪些類型

            復合調味料:用兩種或兩種以上的調味品配制,經特殊加工而制成的一種調味料?,F代復合調料的概念是指采用多種調味料,具備特殊調味作用,工業化大批量生產的,產品規格化和標準化的,有一定的保質期,在市場上銷售的商品化包裝調味品?! ?1)按加工制
          發布時間:2021-08-21   點擊次數:47

        • [調料常識] 常見的復合調味料有哪些呢

            復合調味料是指兩種以上調味料為主要原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及動植物等成分,采用物理的或者生物的技術措施進行加工處理及包裝,*終制成可供安全食用的一類定型調味料產品。其原料主要有咸味料(食鹽等)、鮮味料(味精、I+G核苷
          發布時間:2021-08-14   點擊次數:81

        • [行業動態] 廚房中常見的調味料有哪些

            想要做菜,我們除了要了解不同的菜之外,還要了解一些常用的河南調味料。廚房中常見的調味料一般有哪些呢?    1、基礎調料:    食鹽、白糖、味精、醋、蔥、生姜、大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜、香菜、香芹、胡椒;    2、醬汁類:    醬油
          發布時間:2021-07-16   點擊次數:59

        • [行業動態] 香酥炸雞的制作步驟

            香酥炸雞是一道由雞翅,低筋面粉等材料制作而成的美食,酥香肉滑,色澤誘人,美味可口,老少皆宜。如果我們想要自己在家里制作,具體的制作步驟是什么呢?調味料批發廠家綠香園來為您介紹下:  食材  原料  A:翅中6個、面包糠少許  B:雞蛋1
          發布時間:2021-06-26   點擊次數:82

        • [行業動態] 炸雞怎么做呢?需要哪些調料呢

            很多朋友都喜歡吃炸雞,尤其是小孩子,但是家長會很多擔心外面炸雞店的衛生問題,接下來小編來為您介紹下它的步驟:  炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。那么炸雞是怎么做呢
          發布時間:2021-06-26   點擊次數:50

        • [行業動態] 食鹽的使用注意事項有哪些

            食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg?! ‰m然我們的廚房里都會
          發布時間:2021-06-04   點擊次數:108

        • [行業動態] 山菌燉雞和冬筍燉雞的方法

            燉雞(Stewedchicken)是一種烹飪雞肉的方法。烹飪方法簡單。調味料廠家綠香園來為您分享兩種燉雞的方法:  一、山菌燉雞  原料:  開膛嫩母雞一只(約500克)。山菌50克、獨蒜25克。豬油75克、蔥10克、姜10克、鹽3克
          發布時間:2021-05-22   點擊次數:61

        • [行業動態] 做 玉米排骨湯什么時候放入調味料呢

            現在市場的調味料廠家生產的調味料類型越來越多,有的是炒菜使用的,有的是燉湯使用的,有的是涼拌菜用的,但是一些人在買回去調料后,不知道怎么使用才好,尤其是在燉湯時。接下來以玉米排骨湯為例,小編來介紹下什么時候應該放入調料?! ∽龇ㄒ唬骸 ?
          發布時間:2021-05-13   點擊次數:75

        • [行業動態] 燉排骨要放什么調味料

            排骨怎么燉好吃呢?燉排骨要放什么調味料呢?調味料廠家綠香園調味食品的小編來簡單為您介紹下:  首先把排骨剁成小塊,放在盆中,加入清水浸泡十分鐘,中途用手使勁的抓拌,盡可能地泡出內部的血水,瀝干水分后放在盆中,加入少許的料酒或者白酒,姜片
          發布時間:2021-05-08   點擊次數:75

        • [行業動態] 家庭廚房常用的調味料有哪些

            家庭廚房常用的調味料有很多,例如白糖、醬油、醋、食鹽等,河南調味料廠家綠香園的小編來為您介紹下:  1、白塘  白糖是由甘蔗和甜菜提煉的糖蜜制成的精制糖。白糖含有糖。糖是人體營養的主要來源之一。人體的消耗是由糖類氧化產生的熱能維持的。人
          發布時間:2021-04-29   點擊次數:98

        • [調料常識] 淀粉根據處理方式可以分為哪幾類

            淀粉的應用廣泛,其中變性淀粉是重點。變性淀粉是指利用物理、化學或酶的手段改變原淀粉的分子結構和理化性質,從而產生新的性能與用途的淀粉或淀粉衍生物。其種類多樣,根據處理方式分為以下幾類?! ?.物理變性:預糊化(α-化)淀粉、γ射線、*
          發布時間:2021-04-23   點擊次數:150

        • [行業動態] 蜜汁雞腿是怎么做的呢

            雞腿是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整只雞中鐵分含量較多的一部分?! ∫环N取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),當然他還有引申義:特指一些身體強健,能奔能跑(也稱"跑不死&quo
          發布時間:2021-04-16   點擊次數:82

        • [行業動態] 紅燒雞腿具體怎么做

            紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒制的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊。雞腿4只、鵪鶉蛋7個、生姜片4片、諸侯醬1湯匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、
          發布時間:2021-04-16   點擊次數:76

        • [行業動態] 燉肉需要哪些調理

            在燉肉時,常用的一些調味料有哪些呢?河南調味料廠家綠香園來為您介紹下:  一、豆蔻  豆蔻的樣子是一顆顆乳白色的圓果,帶有薄荷的清香味。放豆蔻的目的是去腥解膩,還有一定程度的增香作用,常和白芷一起搭配。燉肉的時候用豆蔻,等肉快熟后再放,
          發布時間:2022-03-23   點擊次數:16

        • [調料常識] 調味料廠來說說辣椒的種類

            辣椒是如今烹飪當中使用廣泛的香辛料,但很多朋友都會困擾辣椒的品種,因為辣椒油小米椒、螺絲椒等各種,為了大家可以更好的了解,調味料廠家綠香園小編來為大家分享下:  1、子彈頭  子彈頭辣椒目前是在各地菜品中常常使用的辣椒,子彈頭辣椒辣味中
          發布時間:2022-04-09   點擊次數:8

        • [行業動態] 調味料類型不同,保存方法也不同

            我們生活中做飯時基本上都會使用到調味料,并且不止一種,它們也不能立刻用完,因此如何保存是一個比較重要的事。調味料批發廠綠香園調味食品的小編來分享一些調味料存放的方法:  蔥姜蒜:蔥、姜、蒜屬于新鮮蔬菜,現吃現買。平時可以用保鮮膜、塑料袋
          發布時間:2021-03-09   點擊次數:241

        • [行業動態] 排骨怎么燉簡單又美味

            排骨燉什么好吃呢?有哪些方法既簡單做出來的又美味呢?調味料廠家綠香園調味食品的小編現在來為您簡單介紹幾種方法:  1、玉米排骨湯:準備適量的排骨、玉米、胡蘿卜、生姜、紅棗和鹽,先把所有食材都清洗干凈,接著將排骨切成一塊一塊,玉米切成一段
          發布時間:2021-02-26   點擊次數:73

        • [行業動態] 混合香辛料有哪些

            辛香味香料主要是指在食品調味調香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食,它們的精油含量較高,有強烈的呈味、呈香作用,能改善食品風味。辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態的制品。
          發布時間:2021-01-15   點擊次數:233

        • [行業動態] 選購調味料的要點有哪些

            調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分?! ‖F在調味料批發廠有很多類型的調味料,我們在購買時要怎么才能挑選到合
          發布時間:2021-01-18   點擊次數:240

        • [調料常識] 紅油辣子和辣椒油的不同之處

            紅油辣子和辣椒油有什么不同,很多朋友都以為它們是沒有區別的,今天就一起看一看它們是否有區別?! 〖t油辣子是一道美食,制作原料主要有辣椒面、植物油。紅油辣子是廣泛用于川菜烹飪中的美食,是起源于川菜的美食,將辣椒,配料,各種香料,搭配而成,
          發布時間:2020-12-26   點擊次數:267

        • [調料常識] 常用的幾種香辛料介紹

            上篇文章中,小編為大家介紹了下什么是香辛料,也簡單介紹了下它的分類情況,今天河南調味料廠綠香園的小編來為大家介紹下我們常用的幾種香辛料:  花椒  又叫川椒,其實并非只有四川有,也并非四川產的好。我國華北、西北、華中、華東等地區均有生產
          發布時間:2020-12-18   點擊次數:285

        • [調料常識] 什么是香辛料

            調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。其中我們經常使用的有香辛料,那么什么是香辛料呢?調味料批發廠綠香園調味
          發布時間:2020-12-18   點擊次數:218

        • [調料常識] 河南調味料的使用原則

            調味料賦予了菜肴美味,番茄醬、芥末、辣醬、鹽和胡椒幾乎占據了廚房的半壁江山,而且都在櫥柜、冰箱、餐桌上等伸手可及的地方。但是對于很少做飯的人來說,不了解放調料的原則,所以做出來的菜總是差那么一些味道。所以小編接下來就分享一些使用河南調味
          發布時間:2020-11-27   點擊次數:174

        • [調料常識] 不同形態的調味料要怎么保存

            我們平時炒菜時總會用到各種各樣形態的調味料,但是很多都是一次用不完的,這些用不完的河南調味料,要如何保存呢?根據不同的形態的調味料,其保存的形式也是有區別的?! ∈[姜蒜:蔥、姜、蒜屬于新鮮蔬菜,建議現吃現買。平時可以用保鮮膜、塑料袋等把
          發布時間:2020-11-27   點擊次數:200

        • [行業動態] 使用調味料需要掌握的原則

            調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。不同國家和同一國內不同地區的烹飪流派,一般都有自己的特色調味料為標志。例如興渠僅在印度部分地區使用。在全世界大部分地區和文化中常見的調味料是食鹽?! 「鱾€地區可以用不
          發布時間:2020-11-13   點擊次數:136

        • [行業動態] 調味料的使用方法很重要

            想要做好一道美味佳肴,使用調料的方法也是很重要的。今天調味料廠家綠香園調味食品公司小編就簡單來分享一些方法,同時也希望可以幫助到大家?! ?.羊肉除膻  有人因羊肉有膻味,不愿食之。其實,在烹調過程中,只要加入適量的料酒、食醋、白糖,以
          發布時間:2020-11-13   點擊次數:181

        • [行業動態] 從哪些方面判斷調味料廠家是否合格

            無論我們是在外面餐館吃飯,還是在家里自己做飯,都少不了使用調味料,所以它的質量也一定要保證。而且質量合格的值得信賴的調味料廠家有很多優勢:  1.價格優勢:料庫直接供應火鍋實體店,降低中間成本(公司利潤、代理利潤)?! ?.
          發布時間:2022-04-09   點擊次數:9

        • [調料常識] 五香粉的廣泛應用

            有的人做飯不喜歡放亂七八糟的材料,只放一些鹽,醬油之類的,對于五香粉是什么也不是很了解,平時也都沒有用到五香粉,其實五香粉是做飯時很好的一種調料,可以讓食物的味道更好。調味料批發廠家綠香園調味食品來詳細為您介紹下五香粉的廣泛應用?! ∥?
          發布時間:2020-10-29   點擊次數:85

        • [調料常識] 制作五香粉的配料方法有哪些

            五香粉,是指將超過5種的香料研磨成粉,再混合在一起的調味料,常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上,也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴,尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調味。其名稱來自于中國文化對
          發布時間:2020-10-29   點擊次數:238

        • [行業動態] 紅花椒和青花椒與藤椒的區別

            紅花椒和青花椒有哪些區別呢?它和藤椒又有哪些不同呢?河南調味料廠家綠香園來介紹下:  紅花椒和青花椒的區別:  一、本身區別  青花椒和紅花椒沒有本質的區別,它們兩者都是屬于蕓香科的灌木。外觀顏色上有差異,青花椒是灰綠色,紅花椒外表顏色
          發布時間:2020-10-23   點擊次數:201

        • [行業動態] 烹調中怎么用鹽較好

            鹽在烹調中的作用是十分重要的,鹽在烹調中的主要作用是調味和增強風味。烹調加鹽時,既要考慮到菜肴的口味是否適度,同時也要講究用鹽的時機是否正確。人們還經常將食鹽的咸味稱為“百味之鮮”,“一鹽調百味”?! ≡谂胝{中掌握用鹽,大體有以下三種情
          發布時間:2020-10-22   點擊次數:178

        • [行業動態] 蝦米和蝦皮一樣嗎?有什么區別

            蝦米和蝦皮有哪些區別呢?對于不熟悉它們的朋友總是分不清楚。因此,今天小編就來為大家介紹下它們之間的區別?! ‖F在先來看下蝦米:蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。蝦米是有名的海味品,有較高的
          發布時間:2020-10-15   點擊次數:106

        • [行業動態] 泡椒豉香牛肉醬的制作方法

            醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品。它起源于中國,有著悠久的歷史。因此醬料有很多種,今天小編就來和大家看一看泡椒豉香牛肉醬的制作方法?! ⌒枰獪蕚涞氖巢模骸 ∨萁丰u100克、干豆豉60克、郫縣辣醬6
          發布時間:2020-09-29   點擊次數:156

        • [行業動態] 玉米淀粉和其他淀粉的區別

            玉米淀粉(cornstarch)又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強,*高能達30%以上?! 〗裉靵砗?
          發布時間:2020-09-24   點擊次數:173

        • [行業動態] 干果和炒貨有哪些區別

            干果和炒貨有哪些不同呢?調味料批發廠家綠香園小編接下來來詳細介紹下:  干果,即果實果皮成熟后為干燥狀態的果子。干果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質,維生素,脂質等。我們生活中常見的干果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰
          發布時間:2020-09-24   點擊次數:105

        • [調料常識] 調味料在炒菜哪個時間段放較好呢

            調味料在炒菜時什么時候放較好呢?河南調味料廠綠香園調味食品的小編這就為您分享下方法:  白糖  炒菜過程中放。糖能增加菜的甜味,抑制酸味、緩和辣味。待油鍋熱后放糖炒至紫紅色時,放入主料一起翻炒,還能給菜上色。白糖不可以放得過早,在炒菜
          發布時間:2020-09-10   點擊次數:120

        • [行業動態] 調味料的發展趨勢和歷史沿革

            調味品亦稱調味料,它能賦予食品甜、酸、苦、辣、咸。鮮等特殊味感。過去傳統的單種調味料主要有醬油、食醋、鹽、醬等,這些被稱為基礎調味料。在歷史上,各地區之間的物產和文化交流也會改變上述習俗。在15世紀之前,中國菜調味的辣味主要靠辣椒,歐洲
          發布時間:2020-09-03   點擊次數:246

        • [行業動態] 醬油、醋使用玻璃材質包裝較好

            調味品包裝建議選擇玻璃材質,調味料批發廠家綠香園來和您一起了解下:  廚房對于中國人來說是有特殊的情結的。中國的廚房灶臺可以說是千變萬化的,從現代化的到簡陋的只支起一個鍋架的。而無論是現代感十足的還是比較簡陋的,都離不開調味瓶。中國人的
          發布時間:2020-09-03   點擊次數:206

        • [行業動態] 選購食品時要注意食品的安全(二)

            在購買食品時需要注意哪些事項才能盡可能選擇安全的食品呢?小編繼續來分享下方法: ?。?)查看食品的包裝、標簽,看有無注冊和條碼,主要的是查看生產日期和保質期。對于懷疑存在不安全因素的食品,寧可暫時不買。待弄清真相后再決定對策。不買不
          發布時間:2020-08-29   點擊次數:221

        • [行業動態] 選購食品時要注意食品的安全(一)

            大家都知道,食品安全很重要,如何在購買食品中盡可能保證我們購買的食品是安全的呢?在購買時要如何挑選呢?現在就來和小編一起了解下吧: ?。?)買食品盡量到有信譽的正規商店、超市和管理健全的農貿市場去購買,注意觀察其是否取得《衛生許可證
          發布時間:2020-08-28   點擊次數:239

        • [行業動態] 一些常用調味料保存的方法

            大家在炒菜時一定少不了使用很多調味料,但是在使用時,我們會遇到一個保存的問題,因為它們不能立刻被使用完,所以保存方法很重要?,F在調味料廠家綠香園來分享一些方法:  辣豆瓣醬:調味豆瓣醬,醬油的菜不增加太多,所以成品太咸。顏色和味道的炸太
          發布時間:2020-08-21   點擊次數:224

        • [行業動態] 關于認識味精的一些誤區

            味精是一種鮮味調味料,易溶于水,其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時,其味更鮮。味精提到,很多人會膽戰心驚,甚至驚動,味精是一種化學,吃多了會導致癌癥,你的家人怎么吃味精,所以想必大家已經習慣了,也正是因為這樣的情況下,讓越來越多的家庭放棄
          發布時間:2020-08-21   點擊次數:184

        • [行業動態] 現今食鹽都有哪些分類

            食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%?! 」艜r鹽的種類繁多,從顏色上分就有:絳雪、桃花、青、紫、白等。從出處分為:海鹽取海鹵煎煉而成,井鹽取井鹵煎煉而成,
          發布時間:2020-08-13   點擊次數:238

        • [調料常識] 常用的調味料都有哪些作用

            我們在去超市購買調味料時會發現有各種各樣的調味料,不同的調味料其作用也是不同的。我們想要購買到合適的調味料,就要了解它們的作用?,F在就來和調味料批發綠香園調味食品一起看一下吧:  蔥:常用于爆香、去腥?! 〗嚎扇バ?、除臭,并提高菜肴風
          發布時間:2020-08-13   點擊次數:251

        • [調料常識] 想要使用好調味品需要了解這些內容

            調味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、
          發布時間:2020-07-30   點擊次數:213

        • [行業動態] 醬料不同做法也是不同的

            不同醬料的做法是不同的,河南調味料廠家綠香園調味食品來和大家一起看一下:  香草肉醬  原料:橄欖油50公克,蕃茄煳150公克,蕃茄汁50公克,豬絞肉100公克,鼠尾草10公克,月桂葉2片,大蒜3瓣,洋蔥1/4個,冰糖20公克,醬油2大
          發布時間:2020-07-02   點擊次數:212

        • [行業動態] 芝麻要怎么炒呢

            芝麻可用作烹飪原料,如作糕點的餡料,點心、燒餅的面料,亦可作菜肴輔料。日常生活中,人們常吃的芝麻制品有:芝麻粉,芝麻糊,芝麻餅,芝麻醬?! ≈ヂ?,被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱
          發布時間:2020-07-10   點擊次數:148

        • [行業動態] 如何炒熟芝麻

            芝麻,又名脂麻、胡麻(學名:Sesamumindicum),是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自
          發布時間:2020-07-10   點擊次數:198

        • [調料常識] 調味料不同其作用也不同

            調味料從來源上,多數直接或間接來自植物,少數為動物成分(例如日本料理中味噌湯所用的干柴魚)或者合成成分(例如味精)?! 恼{味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鮮,麻。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。從技術手段來分,古代
          發布時間:2020-06-28   點擊次數:216

        • [調料常識] 調味料的基本類型有很多

            想要做出美味的菜肴,是少不了要使用調味料的。無論是煲湯還是炒菜,多多少少都會使用到。調味料廠家綠香園調味食品來為大家簡單介紹下調味料的基本類型:  1、針對不同的烹調方法開發方便復合調味品。如蒸菜調料、腌制調料、涼拌調料、煎炸調料、燒烤
          發布時間:2020-06-28   點擊次數:211

        • [行業動態] 使用調味料的技巧方法

            很多朋友在做菜時都會發現,同樣的材料及調味料,為什么做出來的菜肴還是不一樣呢?這是因為調味料都是有一定的使用方法的,現在就來和調味料批發廠家綠香園一起了解下吧:  醋——早加為好  燒菜時如果在蔬菜下鍋后就加一點醋,能減少蔬菜中維生素C
          發布時間:2020-06-18   點擊次數:159

        • [行業動態] 使用調味料時需要掌握這些原則

            調味品在人們的日常生活中無處不在。番茄醬、芥末、辣醬、鹽和胡椒幾乎占據了廚房的半壁江山,而且都在櫥柜、冰箱、餐桌上等伸手可及的地方。調味料賦予了菜肴美味?,F在很多人尤其是上班族,除了去餐館吃飯外,也開始嘗試在家自己做飯。但是他們中的一些
          發布時間:2020-06-18   點擊次數:153

        • [行業動態] 紅糖的生產流程

            紅糖(brownsugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,
          發布時間:2020-06-12   點擊次數:209

        • [行業動態] 白糖和綿白糖有哪些區別

            白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干凈,甜度高。白糖含有糖類,糖類是人體主要營養來源之一,人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的?! “咨疤鞘鞘程堑囊环N。其顆粒為結晶狀,均
          發布時間:2020-06-12   點擊次數:224

        • [調料常識] 如何保存調味品呢

            因為我們經常使用的調味料買來時都是需要進行存放的,因此河南調味料廠家綠香園調味食品倆介紹下:  食鹽的保存。為了炒菜更加方便,很多人都喜歡將鹽放在寬口的容器中,這也是ji不科學的。食鹽易溶于水,具有很強的吸濕性,長時間暴露在空氣中,食鹽
          發布時間:2020-06-04   點擊次數:186

        • [調料常識] 不同醬料調味料都有哪些作用

            我們常使用的調味料有很多,不同的調味料其作用也是不同的,現在和調味料廠家綠香園調味食品一起看一下不同醬料的作用吧:  辣椒醬:紅辣椒磨成的醬,呈赤紅色黏稠狀,又稱辣醬??稍鎏砝蔽?,并增加菜肴色澤?! √鹈驷u:本身味咸。用油以小火炒過可去
          發布時間:2020-06-04   點擊次數:250

        • [調料常識] 家中的調味料要如何保存呢

            我們在買來調味料后,一般都是沒有辦法在短時間內使用完的,這時如何很好的保存它就是一項很重要的事情了?! 〈字兴拇姿?,有很好的殺菌和抑菌作用,但也有些霉菌耐酸,使醋變淡,產生霉臭氣味。因此,買回的散裝醋應先用紗布過濾,然后加熱煮沸,冷
          發布時間:2020-05-28   點擊次數:210

        • [調料常識] 淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母都有哪些作用呢

            淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母這些名稱聽起來就很容易讓人混淆,對于它們的作用就更分不清楚了。調味料廠家綠香園今天就來簡單說一說它們的作用: ?。?)淀粉又稱芡粉,芡粉主要有馬鈴薯粉、綠豆淀粉、麥類淀粉、菱角粉、藕粉等 ?。?)生粉并不
          發布時間:2020-05-28   點擊次數:311

        • [調料常識] 不同的調味料都有著不同的作用

            不同的調味料在炒菜中也起著不同的作用,調味料批發廠家綠香園調味食品的小編將和大家分享下不同調味料的作用?! ÷橛?香油):菜肴起鍋前淋上,可增香味。腌制食物時,亦可加入以增添香味?! ∶拙疲号胝{魚、肉類時添加少許的酒,可去腥味?! ♂u油
          發布時間:2020-05-23   點擊次數:204

        • [調料常識] 調味料有哪些基本類型

            生活中做菜總會少不了要使用調味料,它使食物更加美味。雖然我們經常使用,但是大家都了解它的一些基本類型嗎?調味料廠家綠香園調味食品將來和您一起了解?! ?、針對不同的烹調方法開發方便復合調味品。如蒸菜調料、腌制調料、涼拌調料、煎炸調料、燒
          發布時間:2020-05-22   點擊次數:146

        • [行業動態] 調味料廠家分享如何挑選好的辣椒

            辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:CapsicumannuumL.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵
          發布時間:2020-05-14   點擊次數:214

        • [調料常識] 辣椒為什么會辣呢

            調味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。從廣義上講,調味品包括
          發布時間:2020-05-13   點擊次數:175

        • [調料常識] 河南調味料的相關知識

            我們在做菜時都會用到不同的調味料,那么關于它們的知識大家都了解多少呢?調味料批發廠家綠香園調味食品來為您介紹下:  甜味調料:甜味古稱甘,為五味之一。甜味在烹飪中可單獨用于調制甜味食品;也可以參與調劑多種復合味型,使食品甘美可口,還可用
          發布時間:2020-04-25   點擊次數:177

        • [公司新聞] 做麻婆豆腐時為什么要使用淀粉勾芡

            大家都知道做麻婆豆腐需要是一定要使用淀粉進行勾芡的,但是為什么要勾芡呢?河南調味料公司綠香園的小編來為您介紹下:  由于豆腐含水量非常大,一次勾芡往往掌握不好菜肴的濃稠度,而且勾芡太濃容易糊鍋、脫芡,勾芡太稀容易使菜品看起來水淋淋的,影
          發布時間:2020-04-16   點擊次數:278

        • [調料常識] 調料味中的五味是指哪五味

            我們常常聽到人生五味,這五味是指中藥所具有的酸、苦、甘、辛、咸五種與味相關的特性。除此之外還有淡味和澀味,但酸、苦、甘、辛、咸是與五行、五臟相配屬的主要藥味,所以一般稱為五味。而今天河南調味料廠家的小編為大家介紹的是調料味中的五味,下面
          發布時間:2019-12-18   點擊次數:216

        • [調料常識] 調味料的使用常見誤區是什么?

            調味料的使用常見誤區是什么?下面綠香園的小編給你介紹一下:    味精若使用不當會產生不良后果,使味精失去調味作用,或對人體健康產生副作用。為此,使用味精時應注意以下幾點:不宜過早或在溫度很高時投入味精,因味精在加熱過火時谷氨酸鈉變成焦
          發布時間:2019-11-28   點擊次數:202

        • [調料常識] 家庭調味料常用類別介紹

            咸味調料  咸味自古就被列為五味之一。烹飪應用中咸味是主味是絕大多數復合味的基礎味,有“百味之主”之說,不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味,才能使其滋味濃郁、適口。人類認識并利用咸味的歷史以相分泌當悠久,文獻
          發布時間:2019-11-26   點擊次數:238

        • [調料常識] 使用調味料時的誤區

            河南調味料廠家認為炒菜時一定都會避免不了要使用調味料,但是在使用時經常會有一些誤區,今天河南調味料廠家的小編就來為大家簡單說下常見的一些誤區:  鹽在烹調根莖類菜,質地緊密、纖維素高的原料時,要早放鹽,以使之入味;瓜果類則要晚放鹽,因為
          發布時間:2019-11-22   點擊次數:135

        • [調料常識] 調味料批發廠家說說紅糖的好處

            大家都知道高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統
          發布時間:2019-11-15   點擊次數:160

        • [公司新聞] 調味料廠家講述綿白糖和白砂糖的區別

            一般說來,白糖主要包括綿白糖和白砂糖兩種。都是白糖,它們都有哪些區別呢?很多朋友不知道,有時就會買錯。河南調味料廠家綠香園的小編今天就從白糖的制作工藝、烘焙、顆粒和價格上來給大家介紹下區別它們的方法:  1、制作工藝:  綿白糖是制成晶
          發布時間:2019-11-14   點擊次數:178

        • [公司新聞] 調味料廠家講講炒菜時放食鹽的技巧(一)

            柴米油鹽醬醋茶構成了我們生活中重要的一部分。因此大家對于食鹽就不陌生了,食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于百分之九十五。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅
          發布時間:2019-11-07   點擊次數:191

        • [調料常識] 河南調味料廠為您介紹肉桂和桂皮的區別

            在調料味中,有這樣一種調料,叫做香桂,那么大家對它了解嗎?河南調味料廠家的小編現在來給大家介紹一下關于桂皮的知識?! ∫话愎鹌檎量浦参锾祗霉?、陰香、細葉香桂、川桂等的樹皮。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種
          發布時間:2019-11-01   點擊次數:145

        • [公司新聞] 調料廠家生產的白糖和蜂蜜的區別

            大家都知道白糖喝蜂蜜都是甜甜的味道,但是它們也是都有一些差異的,今天河南調味料廠家的小編就和大家一起看下它們在功效上是有哪些不同呢?! 》涿墼卺勗?、運輸與儲存過程中,可能受到肉毒桿菌的污染。蜂蜜中80%以上都是糖?! 》涿凼翘堑倪^飽和溶
          發布時間:2019-10-25   點擊次數:197

        • [調料常識] 河南調味料十三香的類型

            在家用的調料中基本上都是會包括十三香這樣的調料。今天河南調味料廠為大家詳細介紹下它的類型:“十三香”就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。屬調味料,廚房
          發布時間:2019-10-16   點擊次數:232

        • [公司新聞] 調味料的應用差別

            調味料從來源上,多數直接或間接來自植物,少數為動物成分(例如日本料理中味噌湯所用的干柴魚)或者合成成分(例如味精)?! 恼{味料廠家對調味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鮮,麻。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。從技術手
          發布時間:2019-10-10   點擊次數:190

        • [調料常識] 孜然粉的功效作用

            孜然粉,別稱有枯茗、孜然芹,安息茴香、野茴香的叫法,主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調配磨制而成的,一般用于調味,提取香料,是燒烤等食品一定會準備的佐料之一。孜然粉不僅可以祛除肉的腥味,增強人的食欲,還具有防腐殺菌的作用。在古時候,
          發布時間:2019-09-23   點擊次數:140

        • [調料常識] 燒烤醬的制作方法

            現在大家都喜歡自駕游,自駕游路途中也一定少不了燒烤這樣的活動。既然要燒烤,怎么可以少的了燒烤醬呢?下面小編就分享一些自己可以在家做的燒烤醬:  下面先來介紹下一種方法:  先來準備用料:紅酒100ml、蜂蜜2湯匙、細砂糖70g、生抽或日
          發布時間:2019-09-03   點擊次數:222

        • [公司新聞] 阿膠紅糖的制作工藝

            阿膠紅糖有哪些制作方式呢?調味料批發給大家介紹下;  市場上的阿膠紅糖生產企業主要有二種制作方式  (1)現代工業制作方式一:用紅糖和阿膠粉按一定比例進行混合而成(由于沒有經過高溫處理,因此食用時再用鍋熬一下效果更佳),由于制作方式簡單
          發布時間:2019-08-24   點擊次數:227

        • [公司新聞] 紅糖制作方法

            紅糖是如何制作的?河南調味料為你介紹:  紅糖制作的古法是:將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為
          發布時間:2020-03-18   點擊次數:380

        • [公司新聞] 胡椒粉的特點

            河南調味料廠家今天給大家介紹下胡椒粉的特點:  胡椒粉(hújiāofěn),亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成,主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國,中國廣東省、海南島也有相關生產廠家?! 『肥呛D媳容^有名的特產
          發布時間:2020-03-13   點擊次數:317

        • [調料常識] 如何選購枸杞

            如何分辨枸杞的好壞,調味料廠家綠香園調味食品今天來分享一下小方法:  從顏色上辨別  鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以
          發布時間:2019-08-02   點擊次數:276

        • [調料常識] 蝦皮是蝦的皮嗎

            蝦皮是是蝦的皮嗎?河南調味料綠香園調味食品的小編分享相關的內容:蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。毛蝦產量大,群體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的干制品
          發布時間:2019-08-01   點擊次數:264

        • [公司新聞] 玉米淀粉的用途

            玉米淀粉除了可以作為調和食物的作用和營養價值外,它還有一些其他的特殊的用途。河南調味料廠家綠香園調味食品今天來介紹下它的具體的用途吧?!   ∮衩椎矸郏╟ornstarch)又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉
          發布時間:2019-07-27   點擊次數:202

        • [公司新聞] 生姜的形態特征

            生姜(ZingiberofficinaleRoscoe),是姜科、姜屬的多年生草本植物(高40~100cm)的新鮮根莖。品種有:尉豐生姜,山東昌邑面姜、青州竹根姜,山農一號生姜,青州小黃姜?! e名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎
          發布時間:2019-07-10   點擊次數:348

        • [調料常識] 玉米淀粉有什么營養?

            玉米淀粉(cornstarch)又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用百分之零點三亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強,高的能達百分之三十以
          發布時間:2019-07-17   點擊次數:265

        • [調料常識] 香桂簡單介紹

            調味料廠家桂皮,學名柴桂,又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱,是較早被人類使用的香料之一。此品為常用中藥,又為食品香料或烹飪調料,商品桂皮的原植物比較復雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物,
          發布時間:2019-07-15   點擊次數:351

        • [調料常識] 花椒成熟了怎么采摘呢?采摘后要怎么處理呢

            花椒成熟了怎么采摘呢?采摘后要怎么處理呢?  花椒成熟的標志?;ń饭麑嵆墒煲话阍诹⑶锏教幨钋昂?,這時的果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫和處凸起,有開裂的現象,種子黑色且光亮,花椒可以聞到比較明顯的香味,使用時可以整個放入鍋內,也可以碾碎食用
          發布時間:2019-06-18   點擊次數:169

        • [行業動態] 日常調味品的特點

            我們每天都會用到調味料,它們不僅能為食物錦上添花,在養生保健方面也功不可沒。下面,河南調味料廠家綠香園就來講講日常調味品的特點?! ?、花椒  花椒是蕓香科植物花椒的果皮。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料“十三香”之首,素有
          發布時間:2019-04-17   點擊次數:172

        • [調料常識] 糖尿病患者不宜食用哪些調味料

            糖尿病患者飲食要注意什么?糖尿病是很常見的一種疾病,老年糖尿病飲食要格外注意,下面這幾種調味料不適合糖尿病患者食用,一起來看下。老年糖尿病患者越來越多,如何護理老年糖尿病成為很多人關注的問題,那么,老年糖尿病患者應該如何飲食呢?下面我們
          發布時間:2019-04-12   點擊次數:131

        • [行業動態] 常見調味品的使用方法有哪些?

            調味料廠家給您介紹常見調味品的使用方法有哪些?1、鹽:鹽是百味之本,鹽的主要作用是出鮮味、去異味、保鮮食物。鹽一般要后放,可使菜更鮮嫩,放早了菜易變老?! ?、醬油:醬油是僅次于鹽的重要調味品,
          發布時間:2019-03-27   點擊次數:138

        • [行業動態] 調味料廠家講述姜汁紅糖

            姜汁紅糖的配方  是由生姜(姜汁、姜粉)和紅糖為主要原料配制作而成的產品?!〗t糖的制作  姜汁紅糖主要有三種制作方式(1)傳統制作方式:用生姜切片,加入水中燒開,然后再加入紅糖熬制5分鐘左右,即可食用;(2)現代工業制作方式一:用紅
          發布時間:2018-11-28   點擊次數:137

        • [調料常識] 調味料的基本類型

            河南調味料批發廠家講述調味料的基本類型    由于工作生活節奏的不斷加快,夫妻雙方都是上班族的家庭用于做飯的時間越來越少。下班之后,如何在快的時間內做出一頓營養美味可口的飯菜,成為家庭掌廚者們的一大愿望。另一方面,隨著國外快餐連鎖的大量
          發布時間:2019-03-19   點擊次數:123

        • [調料常識] 常見調味品的使用方法

            調味料廠家的小編講述常見調味品的使用方法    調味品是指能增加菜肴的色香味的輔助原料。它的主要功能是使菜品特色、風味多樣化,從而達到眾口不再難調的佳境界。調味品的使用與選擇直接關系到菜品的質量?!   ?、鹽:鹽是百味之本,鹽的主要作
          發布時間:2019-03-19   點擊次數:124

        • [公司新聞] 河南調味料批發哪家好?

            河南調味料批發哪家好?今天河南調味料廠家綠香園的小編就給大家介紹一下。調味品是指能增加菜肴的色香味的輔助原料。它的主要功能是使菜品特色、風味多樣化,從而達到眾口不再難調的Z佳境界。調味品的使用與選擇直接關系到菜品的質量,是保障調味成功的
          發布時間:2019-02-28   點擊次數:134

        • [調料常識] 炒菜時放錯調料的補救方法

            有很多人在炒菜的時候,會一不小心放錯或放多調味料,導致菜的味道出現偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當遇到這種情況怎么辦呢?下面調味料批發廠家綠香園的小編為大家介紹一下當出現這種情況時該如何進行補救?! ‘斣谧鰷珪r,如果一不小心鹽放多了,
          發布時間:2019-02-21   點擊次數:136

        • [公司新聞] 辣椒粉和辣椒面的區別有哪些?

            辣椒粉和辣椒面都是生活中常用的調味品,人們知道他們味道辛辣,卻不知道它們之間有哪些區別,更不知道它們的具體作用是什么,今天河南調味料批發廠家綠香園的小編就對辣椒粉和辣椒面做一個具體的介紹,讓大家對它們能有一個全面的了解?! ∫?、辣椒粉和
          發布時間:2019-02-21   點擊次數:438

        • [調料常識] 調味料應用差別

            不同國家和同一國內不同地區的烹飪流派,一般都有自己的特色調味料為標志。例如興渠僅在印度部分地區使用。在全世界大部分地區和文化中常見的調味料是食鹽?! 「鱾€地區可以用不同的調味料達到異曲同工的結果,例如東亞的蔥和歐洲的洋蔥、中國古代的醋和
          發布時間:2019-01-23   點擊次數:114

        • [調料常識] 各種調味料的作用有哪些?

            對于不會做飯的新手們,一定要了解各種調味料的作用。這樣你才可能做出可以吃的下去的菜。要不然可能都是黑暗料理  今天調味料批發廠家綠香園的小編就給大家分享下各種調料的作用  液體味料  醬油:可使菜肴入味,更能增加食物的色澤。適合紅燒及制
          發布時間:2019-01-23   點擊次數:131

        • [調料常識] 調味料批發廠家給您介紹香葉的作用

            調味料批發廠家給您介紹香葉的功效與作用。香葉別名月桂葉,香葉在我國各地都有栽種,味道變為甘醇,香氣非常強,而且香葉同城用于做湯、燉肉,或者做海鮮等菜肴的調味品。香葉也可以作為罐頭的矯味劑,是人們制作西餐的常用芳香調味品。香葉在烹調方面需
          發布時間:2019-01-16   點擊次數:158

        • [調料常識] 河南調味料廠家簡述家庭調味品的作用

           鄭州市綠香園調味食品有限公司作為現代化河南調味料及調味品生產企業。今天,綠香園分享調料常識家庭調味品的作用如下:  食鹽增加原料的咸味;做菜必不可少;  食醋  需要酸味的菜肴的制做;
          發布時間:2017-09-05   點擊次數:474

        • [調料常識] 調料放錯該如何進行補救?

          有很多人在炒菜的時候,會一不小心放錯或放多調味料,導致菜的味道出現偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當遇到這種情況怎么辦呢?鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑
          發布時間:2017-10-18   點擊次數:346

        • [調料常識] 三類調料要遠離灶臺

            調味料批發廠家的小編給您介紹調味料的儲存  對于醬油、醋、料酒、辣椒油等液態調料,選用玻璃容器裝,使用后將容器密封好,并避免被陽光直接照射到;  鹽、糖、雞精、味精等固態調味品,建議購買小包裝,每次使用完調料后,要注意保持瓶口的清潔衛生
          發布時間:2018-12-29   點擊次數:129

        • [調料常識] 調味品的正確使用方法

            河南調味料批發廠家的小編給您介紹六大調味料到底啥時放  1、鹽:炒肉菜,快熟了才放鹽;炒素菜,翻炒幾下就放鹽?! ?、食糖:如果以糖著色,待油鍋熱后放糖炒至紫紅色時放入主料一起翻炒;如果只是以糖為調料,在炒菜過程中放入即可?! ?、料酒
          發布時間:2018-12-29   點擊次數:130

        • [調料常識] 如何正確的使用調味品?

            調味料批發廠家綠香園的小編告訴您如何正確的使用調味品?我們需要了解的事調味品有鮮味、(鹽,醬油)甜味、酸味、鱒味、(味精)辣味、異香味、(料酒、花椒等)苦味這幾大類。每一類都有每一類的功效。為了正確的實用調味品,發揮他專有的作用我們需要
          發布時間:2019-03-06   點擊次數:150

        • [調料常識] 調味料廠家給您介紹常見調味品的使用方法有哪些?

            調味料廠家給您介紹常見調味品的使用方法有哪些?1、鹽:鹽是百味之本,鹽的主要作用是出鮮味、去異味、保鮮食物。鹽一般要后放,可使菜更鮮嫩,放早了菜易變老?! ?、醬油:醬油是僅次于鹽的重要調味品,
          發布時間:2018-11-19   點擊次數:129

        • [調料常識] 調味品有哪些

            我們日常生活中燉肉加調味料是必不可少的。它們不僅祛除肉的腥味,而且會使做出來的肉品飄香四溢。但你卻不知道我們常用的燉肉調料如大料、花椒、胡椒、肉桂、豆蔻、丁香、白芷、小茴香等是調味料?! ≌{味品(flavouring,condiment
          發布時間:2018-10-19   點擊次數:202

        • [調料常識] 這5種調味料不宜多食用

            糖尿病患者飲食要注意什么?糖尿病是很常見的一種疾病,老年糖尿病飲食要格外注意,下面這幾種調味料不適合糖尿病患者食用,一起來看下。老年糖尿病患者越來越多,如何護理老年糖尿病成為很多人關注的問題,那么,老年糖尿病患者應該如何飲食呢?下面我們
          發布時間:2018-10-19   點擊次數:139

        • [調料常識] 孜然粉的副作用有哪些?

            調味料廠家的小編給你介紹一下孜然粉的副作用有哪些?  1、孜然粉在平時的生活我們經常會用到,因為它可以另肉類更加的鮮嫩,尤其是在燒烤的時候,很多人都會帶上孜然粉,但是孜然粉同樣也存在副作用,因此還是需要謹慎的食用?! ?、用孜然調味,用
          發布時間:2018-08-27   點擊次數:291

        • [調料常識] 孜然粉吃多了好嗎

            河南調味料廠家的小編告訴你孜然粉吃多了好嗎?  1、孜然吃多了對于我們開胃消食上,在食欲大增上、益氣補脾上都有著很大的功效,而且吃一些孜然食品還有助于消化,大家可以在家常菜中放一些孜然當成一種美味的調料劑,它的味道絕對會給你一個驚喜。孜
          發布時間:2018-08-27   點擊次數:339

        • [調料常識] 調味料廠家告訴辣椒的生長習性

            辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:CapsicumannuumL.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵
          發布時間:2018-11-13   點擊次數:111

        • [調料常識] 辣椒粉和辣椒面的區別

            辣椒粉和辣椒面都是生活中常用的調味品,人們知道他們味道辛辣,卻不知道它們之間有哪些區別,更不知道它們的具體作用是什么,今天綠香園的小編就對辣椒粉和辣椒面做一個具體的介紹,讓大家對它們能有一個全面的了解?! ±苯贩酆屠苯访娴膮^別  辣椒粉
          發布時間:2018-08-23   點擊次數:360

        • [調料常識] 香葉的作用

            香葉別名月桂葉,香葉在我國各地都有栽種,味道變為甘醇,香氣非常強,而且香葉同城用于做湯、燉肉,或者做海鮮等菜肴的調味品。香葉也可以作為罐頭的矯味劑,是人們制作西餐的常用芳香調味品。香葉在烹調方面需要很長時間才能釋放本身的獨特味道,人們一
          發布時間:2018-08-17   點擊次數:431

        • [調料常識] 雞精的鮮離不開味精

            雞精與味精區別在哪里呢?兩者生產原料、工藝方法、產品成分及風味明顯不同?! ∥毒且环N很純的鮮味劑,主要成分是谷氨酸單鈉,是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)為原料,微生物發酵后經提煉精制而成。水解植物蛋白質經加工也可制得味精?! ‰u精則是多
          發布時間:2018-08-13   點擊次數:571

        • [調料常識] 辣椒干的減肥作用

            辣椒干對身體的影響:當辣椒干的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢,大腦會立即命令全身戒備。心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,同時釋放出內啡肽。若再吃一口,腦部又會以為有痛苦襲來,釋放出更多的內啡呔。持續不斷釋放出的內啡呔,會使人感到輕
          發布時間:2018-08-07   點擊次數:550

        • [調料常識] 辣椒的營養價值及用途有哪些?

            辣椒在現在可以說是飯桌上必不可少的一種食物了,人們對辣椒的喜愛程度已經超越了食物,辣椒對于我們每個人來說,太熟悉不過了,可是大家都知道它的營養價值嗎?今天河南調味料廠家給您介紹辣椒的營養價值及用途?! ∏嗬苯芬话闶钱斪鍪卟耸秤?,而紅辣椒
          發布時間:2019-03-14   點擊次數:109

        • [調料常識] 調味料批發廠家講述花椒粉

            花椒粉是一種用花椒制成的香料。制作步驟為:取干制后潔凈的花椒,放入炒鍋中,用文火炒制,一邊炒一邊不停地翻攪;或用炒貨機在120-130攝氏度下炒制6-10分鐘,取出自然冷卻至室溫,用粉碎機粉碎至80-100目,按定量裝入塑料薄膜復合袋中
          發布時間:2018-12-21   點擊次數:129

        • [調料常識] 姜汁紅糖制作方法

            姜汁紅糖的配方  是由生姜(姜汁、姜粉)和紅糖為主要原料配制作而成的產品?! 〗t糖的制作  姜汁紅糖主要有三種制作方式:  (1)傳統制作方式:用生姜切片,加入水中燒開,然后再加入紅糖熬制5分鐘左右,即可食用;  (2)現代工業制作
          發布時間:2019-03-27   點擊次數:175

        • [公司新聞] 河南調味料廠家講述紅糖是怎樣熬制的

            河南調味料廠家講述紅糖是怎樣熬制的?紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高?! 「邼?
          發布時間:2018-12-07   點擊次數:149

        • [調料常識] 河南調味料講述花椒粉如何保存

            河南調味料廠家為你講解花椒粉的作用:  花椒粉就是將花椒碾碎之后的成果,一般都是用作作料,能夠去腥增味?! ≌{味料廠家告訴您花椒粉怎么保存  花椒粉屬于香辛料加工品,都由植物的莖、根、果實、葉等加工而成,有強烈的辛辣或芳香味,并含有大量
          發布時間:2018-12-07   點擊次數:174

        • [調料常識] 調料品怎么分類

            調味品廠家告訴你調味品有哪些類別: ?。?)咸味調料:  咸味自古就被列為五味之一。烹飪應用中咸味是主味,是絕大多數復合味的基礎味,有百味之主之說,不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味才能使其滋味濃郁適口。人類
          發布時間:2018-10-24   點擊次數:331

        • [行業動態] 阿膠紅糖的作用及功效

            阿膠紅糖是由阿膠和紅糖為主要原料配制作而成的產品。是中醫傳統配伍,有和血滋陰,除風潤燥的作用,久服益氣,適用于除兒童和糖尿病人之外的所有人群?!   【G香園調味食品作為阿膠紅糖、大棗紅糖、產婦紅糖廠家,給大家分享阿膠紅糖水的作用都有哪些
          發布時間:2018-07-16   點擊次數:530

        • [行業動態] 河南調味料為大家介紹廚房的常用調味品醬油

            醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝御用的調味品,Z早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現今的魚露制造過程相近,因為風味絕佳漸漸流傳到民間,后來發現大
          發布時間:2018-11-08   點擊次數:433

        • [行業動態] 河南調味品生產廠家總結花椒有什么用

            每個人家里都有花椒,花椒有什么用呢?  花椒肚絲:  主料:豬肚350克調料:醋5克,鹽3克,花椒5克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,味精2克,香油10克做法:1.將豬肚反復用清水洗凈;2.坐鍋點火倒水,水開下豬肚氽一下,呈白色時撈出刮
          發布時間:2018-11-08   點擊次數:886

        • [行業動態] 中國調料品市場的消費特點剖析

            調味料是一個低關心度的產品,相對端上桌子上的菜肴來說,調味品總是幕后英雄,菜好吃,人們會說:“這個菜不錯”,菜不好吃,人們會說:“這個菜不好吃”,從來沒有一個人說:“調料不好吃,不新鮮”。調料沒有上臺表演的機會。但是,調料還是存在產地決
          發布時間:2018-06-29   點擊次數:440

        • [行業動態] 紅薯粉條

            眾所周知,紅薯粉條是靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材,屬于食物類。它的主要原料是紅薯,在加制作之后,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的優質特點,是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。粉條品種繁多,如紅薯粉條、綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、
          發布時間:2018-10-31   點擊次數:755

        • [行業動態] 小蘇打的作用是什么

            每個人都聽說過小蘇打,每個人都讀過關于小蘇打妙用的文章,但小蘇打是什么、有什么作用?下面河南調味料綠香園調味食品為大家介紹    小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑,其實,它還有以下幾種鮮
          發布時間:2018-07-27   點擊次數:6586

        • [行業動態] 辣椒的形態和花期

           辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:CapsicumannuumL.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵
          發布時間:2018-12-14   點擊次數:102

        • [行業動態] 香葉的營養價值

            香葉是肉桂樹的樹葉,原產于地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木巖石區,現已遍布世界各地,我國浙江、江蘇、福建、廣東及臺灣等地均有栽種。葉片呈深綠色,橢圓形,氣味芳香,帶有辣味,主要用于制湯、肉類、海鮮等菜肴的調味。干葉亦可作罐頭的矯味劑。是西餐
          發布時間:2018-05-23   點擊次數:783

        • [行業動態] 魚香肉絲正宗做法

            正宗的魚香肉絲看起來色澤紅潤,吃起來咸甜酸辣,選材都是精挑細選的,今天河南調味料廠家綠香園調味食品就詳細給大家講解一下魚香肉絲的正宗做法和地道選材,享受川菜帶給我們的快樂!    食材:豬里脊肉250克,木耳3個、冬筍100克、鮮湯40
          發布時間:2018-05-14   點擊次數:1517

        • [行業動態] 魚香肉絲調料

            川菜中有很多菜肴在中國都很著名,有一道非常下飯的菜肴,就是魚香肉絲,“只要是魚香口味的菜,味道就錯不了”,感覺不能同意這句話更多。魚香菜的做法簡單,調好一碗魚香汁就等于成功了一半。與任何食材都能搭配,甚至你可以將你黑名單上的食材做成魚香
          發布時間:2018-05-14   點擊次數:1551

        • [行業動態] 小茴香是日常生活中的常見食材

            小茴香是日常生活中的常見食材,茴香的一種,區別于大茴香,小茴香是集醫藥、調味、食用于一體的多用性植物?!   『幽险{味料廠家綠香園介紹小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:726

        • [行業動態] 小茴香大功效

            小茴香,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實。秋季果實初熟時采割植株,曬干,打下果實,除去雜質。有散寒止痛,理氣和胃的功效。鄭州市綠香園調味食品有限公司集研究開發生產銷售為一體,要為百姓提供綠色健康,品質優良,味道鮮美買得起的好產品。我們以質
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:1035

        • [行業動態] 淀粉及深加工行業諸多機遇與挑戰并存

            2017年是我國玉米政策改革全面實施落地的一年。在國家繼續推行農業供給側結構性改革、三產融合發展等政策引導下,玉米加工轉化和去庫存工作得以順利進行。與此同時,我們也要看到,2017年國家發改委取消了玉米深加工、生物液體燃料生產等領域的外
          發布時間:2018-04-25   點擊次數:3902

        • [行業動態] 什么是玉米淀粉?

            什么是玉米淀粉?玉米淀粉是玉米粉嗎?玉米淀粉可以用什么代替?玉米淀粉在哪里可以買?今天,綠香園調味食品就來簡單的聊聊玉米淀粉?!   ∈裁词怯衩椎矸??    玉米淀粉,別名:玉蜀黍淀粉、六谷粉。是白色微帶淡黃色的粉末。是將玉米用0.3%
          發布時間:2018-04-25   點擊次數:2830

        • [行業動態] 怎樣巧妙地運用調料

            生活中我們經常會用到調料來調味,但有時候總是會多放少放影響了菜的口感,鄭州市綠香園調味食品公司是集調味料研究、開發、生產及調味料批發銷售為一體的企業,下面綠香園調味食品教大家怎樣巧妙地用調料來更好的進行調味呢?    1、如果太辣了,那
          發布時間:2018-04-11   點擊次數:949

        • [行業動態] 調味料批發廠家講述紅糖與赤砂糖

            調味料批發廠家講述紅糖與赤砂糖    在精制糖未被大規模生產之前,非分蜜糖是甘蔗糖的主要消費形式,其在世界范圍內有著不同的名稱和形態,如日本沖繩黑糖(Kokuto)、拉丁美洲紅糖(Panela)和南亞、非洲粗糖(Jaggery),它們本
          發布時間:2018-12-21   點擊次數:124

        • [調料常識] 日常調味品的養生作用

            我們每天都會用到調味料,它們不僅能為食物錦上添花,在養生保健方面也功不可沒。下面,河南調味料廠家綠香園就來講講日常調味品的養生作用?! ?、花椒  花椒是蕓香科植物花椒的果皮。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料“十三香”之首,
          發布時間:2018-03-26   點擊次數:644

        • [行業動態] 烹調中怎樣用鹽?

            鹽在烹調中的作用是十分重要的,人們常將食鹽的咸味稱為“百味之王”,“一鹽調(diao4)百味”。鹽在烹調中的主要作用是調味和增強風味。烹調加鹽時,既要考慮到菜肴的口味是否適度,同時也要講究用鹽的時機是否正確?! W術理論認為,人的味覺可
          發布時間:2018-03-13   點擊次數:274

        • [調料常識] 從口味了解調味品的基礎知識

            鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲Z繁華的物流樞紐中心,未來公司將建設成綠色
          發布時間:2018-03-07   點擊次數:413

        • [行業動態] 一些調味料的藥理功效

            調味料是我們生活中必不可少的,它使菜品更美味,還可以起到藥理的功效,那么以下幾種調料都有哪些好處呢……鄭州市綠香園調味食品公司是集調味料研究、開發、生產及調味料批發銷售為一體的企業,下面綠香園舉例說明下一些調味料的藥理功效:  陳皮氣味
          發布時間:2018-02-27   點擊次數:335

        • [調料常識] 調味品使用原則有哪些?

            中餐菜肴深受歡迎的主要原因之一是調味品豐富,所謂調味品也叫調料或佐料。它具有除腥、去膻、解油膩、提味、增色、改善風味等作用。我國常用的調味品按味的不同大體可分為七大類:咸味類,如食鹽、醬油等;甜味類,如食糖、糖精等;酸味類,如醋、醋精等
          發布時間:2019-04-04   點擊次數:155

        • [行業動態] 辛香料的作用區分方法

            鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲Z繁華的物流樞紐中心,未來公司將建設成綠色生態、旅游觀光為一體現代化河
          發布時間:2018-01-29   點擊次數:728

        • [調料常識] 巧用調味料做出美味又健康食物的小技巧!

            世間萬物唯有美食不可辜負,烹飪美食必不可少的就是調料!河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司憑借嚴謹的工作作風,合理的產品配方,對人民健康負責的態度。選料上乘,沖洗,烘焙,篩選,配伍,磨制,嚴把
          發布時間:2018-01-22   點擊次數:408

        • [行業動態] 調味料的基礎知識

            “民以食為天,食以味為先”這兩句話中,可以看出調味品在我國人民飲食中的崇高地位。近幾年,隨著市場競爭的加劇,方便面的生產與銷售也在競爭中得到不斷發展,消費者的需求也不斷提升,同時對調味料提出了更高的要求。&nb
          發布時間:2018-01-15   點擊次數:438

        • [行業動態] 十三香調料的類型及使用

          “十三香”就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。屬調味料,廚房用品,佐料。河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司憑
          發布時間:2018-01-09   點擊次數:449

        • [調料常識] 正確使用味精的方法?

            味精的主要成分是谷氨酸鈉,通常含90%左右。它有強烈的肉類鮮味,溶于2000~3000倍的水中,仍然能感覺出來。人將味精食人胃腸后,它能很快分解出谷氨酸來。谷氨酸也是人體必不可少的一種氨基酸,尤其對于智力發育很有幫助。在烹制菜肴過程中,
          發布時間:2018-08-03   點擊次數:401

        • [行業動態] 做菜過程中使用調料的竅門

           鄭州市綠香園調味食品公司是集調味料研究、開發、生產及調味料批發銷售為一體的企業,下面綠香園分享幾個做菜過程中使用用調料的竅門如下:  1.“四準”出美味?!  八臏省敝缚谖稖?、投料準、時間準、順序準,即:調味前要搞清楚所烹菜肴是單味(如酸
          發布時間:2017-12-05   點擊次數:392

        • [調料常識] 調味料的基本作用有哪些?

            中國民間有“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,又有“五味調和百味鮮”的說法,足見調味料的重要性。調味料的基本作用是什么呢?河南調味料廠家綠香園調味食品分享調味料的基本作用如下: ?。?)賦味:許多食材本身無味或無良好滋味,但添加調味料后,可
          發布時間:2017-11-20   點擊次數:478

        • [調料常識] 淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的區別和用法

            關于淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的區別和用法?河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司憑借嚴謹的工作作風,合理的產品配方,對人民健康負責的態度。選料上乘,沖洗,烘焙,篩選,配伍,磨制,嚴把每
          發布時間:2017-11-15   點擊次數:569

        • [調料常識] 味精的優劣辨別知識

            味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的Z多,也可用于湯和調味汁。但是味精也有好壞,下面,河南調味料食品廠家鄭州市綠香園簡述味精的優劣辨別知識?! 炠|味精:取少量放在舌頭上,感到冰涼,味道
          發布時間:2017-11-06   點擊次數:528

        • [行業動態] 調料放錯該如何進行補救?

          有很多人在炒菜的時候,會一不小心放錯或放多調味料,導致菜的味道出現偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當遇到這種情況怎么辦呢?下面河南調味批發廠家的小編為大家介紹一下當出現調料放錯這種情況時該如何進行補救
          發布時間:2019-01-04   點擊次數:143

        • [調料常識] 淀粉、生粉和玉米粉、梳打粉、酵母的區別和用法?

          鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲Z繁華的物流樞紐中心,
          發布時間:2017-09-28   點擊次數:782

        • [調料常識] 調味品的保存環境條件以及注意事項

          鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲Z繁華的物流樞紐中心
          發布時間:2017-09-26   點擊次數:455

        • [行業動態] 輔食中的戰斗機:“調味”食品

            為什么不讓寶寶吃鹽?中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,完全換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。因此,6個月內的寶寶,完全沒有必要在輔食中添加食鹽?! ∮變涸诔錾?個月后,其腎臟發育才較為完善,能將
          發布時間:2017-09-21   點擊次數:342

        • [行業動態] 調味品廠家分享常見的調味品存儲方法

          要知道,調味品的存儲也是很重要的,如果存儲不當也許會影響到身體健康。那么該如何存儲調味品呢?鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風
          發布時間:2017-09-19   點擊次數:375

        • [行業動態] 八角茴香的形態

            家用八角,全名“八角茴香”。異名為“舶上茴香”“大茴香”“舶茴香”“八角珠”“八角香”“八角大茴”“五香八角”等。鄭州市綠香園調味食品有限公司作為現代化河南調味料及調味品生產企業。下面,河南調味料廠家綠香園詳解解讀下食用家用
          發布時間:2017-09-14   點擊次數:374

        • [行業動態] 家庭調味品有哪些作用?

          鄭州市綠香園調味食品有限公司作為現代化河南調味料及調味品生產企業。今天,綠香園分享調料常識家庭調味品的作用如下:  食鹽增加原料的咸味;做菜必不可少;  食醋
          發布時間:2019-01-04   點擊次數:155

        • [調料常識] 為什么食品里有食品添加劑?

          罐頭里的水果常年色澤鮮亮,貨架上的點心更是五顏六色,這些食品有如此的誘人色澤、香甜口味,可它們都是天然的嗎?其中有食品添加劑嗎?按照科學的解釋,食品添加劑是指為改善食品品質和色香味以及為
          發布時間:2017-09-01   點擊次數:239

        • [調料常識] 如何從口味看調味品

            河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲繁華的物流樞紐中心,未來公司將建設成綠色生態、旅游觀光
          發布時間:2019-03-30   點擊次數:100

        • [行業動態] 食品調味調香的原理

          河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司作為一家調味食品現代化生產企業。下面簡述一下食品調味調香的原理:  調味調香的原理就是根據各種呈味物質和香味料的特點、各種味覺嗅覺現象,取得口味香氣風味平衡,
          發布時間:2017-08-26   點擊次數:450

        • [行業動態] 味精在烹飪過程中要注意的事項

            味精是鮮味調味品類烹飪原料,是以小麥、大豆等含蛋白質較多的原料經水解或以淀粉為原料,經發酵法加工而成的一種粉末狀或結晶狀的調味品。其主要成分為谷氨酸鈉,還含少量食鹽、水分、脂肪、糖、鐵、磷等物質。味精易溶于水,味道極為鮮美,溶于3000
          發布時間:2017-08-23   點擊次數:368

        • [調料常識] 生活中常用的調味料介紹

            聽說過嗎?咱們平常生活中吃的調味料是長壽高手哦!這是怎么回事呢?下面跟著河南調味料廠家綠香園調味食品一起來看下詳細內容吧!鄭州市綠香園調味食品有限公司作為一家現代化生產企業。今天主要介紹幾種生活中常用的調味料?! 』ń贰 』ń肥鞘|香科植
          發布時間:2017-08-21   點擊次數:695

        • [調料常識] 醬料分類及醬料的使用

            “柴米油鹽醬醋茶”,開門七件事中,醬料占一重要席位。一道美味佳肴,除了用料新鮮、烹調得法之外,佐以合適的醬料,是為錦上添花。對于醬料,家中常用的除了ZZ基本的之外,很多其他五花八門的醬料,對不少人而言實在是個有些陌生的命題。而偏偏這是一
          發布時間:2017-08-16   點擊次數:551

        • [調料常識] 燉魚宜加哪些調味品?

          鄭州市綠香園調味食品有限公司作為一家現代化河南調味料廠家及調味品生產企業。今天分享給大家一些做菜小知識,關于燉魚宜加哪些調味品如下:  燉魚放點醋好  燉魚時適量加點醋可以使其酸度增加,促使蛋白質凝固
          發布時間:2017-08-14   點擊次數:366

        • [調料常識] 河南調味料廠家講解使用味精七不宜

            做菜時添加適量的味精,可增加菜肴的口味和營養物質。但是,添加的方法和用量應得當,否則會適得其反。河南調味料廠家綠香園調味食品講解使用味精七不宜如下:  一、不宜放入強堿或過酸的湯菜中。味精在堿性湯液中會發生化學變化,產生一種不良的氣味;
          發布時間:2017-12-25   點擊次數:706

        • [行業動態] 河南調味料廠家分享調味料的基本作用

            中國民間有“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,又有“五味調和百味鮮”的說法,足見調味料的重要性。調味料的基本作用是什么呢?河南調味料廠家綠香園調味食品分享調味料的基本作用如下: ?。?)賦味:許多食材本身無味或無良好滋味,但添加調味料后,可
          發布時間:2017-08-04   點擊次數:610

        • [調料常識] 家庭調味品的作用

           鄭州市綠香園調味食品有限公司作為現代化河南調味料及調味品生產企業。今天,綠香園分享調料常識家庭調味品的作用如下:  食鹽增加原料的咸味;做菜必不可少;  食醋  需要酸味的菜肴的制做;
          發布時間:2017-10-30   點擊次數:432

        • [調料常識] 綠香園分享調味品使用原則

            中餐菜肴深受歡迎的主要原因之一是調味品豐富,所謂調味品也叫調料或佐料。它具有除腥、去膻、解油膩、提味、增色、改善風味等作用。我國常用的調味品按味的不同大體可分為七大類:咸味類,如食鹽、醬油等;甜味類,如食糖、糖精等;酸味類,如醋、醋精等
          發布時間:2017-07-31   點擊次數:402

        • [調料常識] 調味料的Z佳時間

            經常出入廚房的人會知道,想要做出好吃的菜,會用到各種調味品,它不僅能增味,有些還能起到一定的養生功效。但是,調味料的放入時間也是有講究的哦!下面,河南調味料廠家綠香園分享放調味料的Z佳時間如下:  味精:菜起鍋后放  味精主要的作用就是
          發布時間:2018-03-20   點擊次數:648

        • [調料常識] 味精的優劣辨別知識

            味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的Z多,也可用于湯和調味汁。但是味精也有好壞,下面,鄭州市綠香園講解味精的優劣辨別知識?! 炠|味精:取少量放在舌頭上,感到冰涼,味道鮮美,有魚鮮味;從
          發布時間:2017-12-18   點擊次數:288

        • [行業動態] 綠香園提醒夏天少用熱性調料品

            炎熱的夏季,睡眠不足、體內消耗大,容易“上火”,傳統中醫認為,夏季是一年之中陽氣Z旺盛的季節,也是Z容易出現“上火”的癥狀。夏季怎樣避免上火?綠香園調味食品有限公司建議烹飪時避免使用熱性調料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)
          發布時間:2017-07-19   點擊次數:369

        • [調料常識] 怎樣使香料充分發揮作用?

            香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質,是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香氣味,能用于調配香精的化合物或混合物。按其來源有天然香料和人造香料按其用途有日用化學品用香料、食用香料和煙草香料之分。在化學工業中,全合成香料是作為精細
          發布時間:2017-10-25   點擊次數:494

        • [調料常識] 調味料廠家綠香園講解怎樣正確使用味精?

            味精的主要成分是谷氨酸鈉,通常含90%左右。它有強烈的肉類鮮味,溶于2000~3000倍的水中,仍然能感覺出來。人將味精食人胃腸后,它能很快分解出谷氨酸來。谷氨酸也是人體必不可少的一種氨基酸,尤其對于智力發育很有幫助。在烹制菜肴過程中,
          發布時間:2017-07-17   點擊次數:350

        • [調料常識] 綠香園調味食品提醒烹調青菜不宜加醋

            綠香園調味食品提醒烹調青菜不宜加醋,因為青菜無論燒或煮,都比較容易熟,時間稍長就會煮爛。有的人在燒青菜時為了保持其青脆的特性,或嗜食酸味,往往會加些醋。認為這樣炒青菜既出味,又可增進食欲,還能促進消化并防腐殺菌。其實,這種
          發布時間:2017-07-14   點擊次數:453

        • [行業動態] 生活中常用的幾類調料的主要介紹

           鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。憑借改革開放的春風,市場經濟的大好形勢,憑借厚重的中原文化,5000年中華文明的發源地亞洲Z繁華的物流樞紐中心,未來公司將建設成綠色生態、旅游觀光為一
          發布時間:2017-11-28   點擊次數:520

        • [調料常識] 綠香園分享做菜用調料的竅門

           鄭州市綠香園調味食品公司是集調味料研究、開發、生產及調味料批發銷售為一體的企業,下面綠香園分享幾個做菜用調料的竅門如下:  1.“四準”出美味?!  八臏省敝缚谖稖?、投料準、時間準、順序準,即:調味前要搞清楚所烹菜肴是單味(如酸、甜、咸等
          發布時間:2017-07-12   點擊次數:236

        • [調料常識] 綠香園講解生活中必不可少的調料—辛香料的作用區分

           作為河南調味料廠家,今天綠香園為大家講解生活中必不可少的調料—辛香料的作用區分如下:  蔥:常用于爆香、去腥?! 〗嚎扇バ?、除臭,并提高菜肴風味?! ±苯罚嚎墒共穗仍黾永蔽?,并使菜肴色彩鮮艷?! ∷忸^:常用之爆香料,可搭配菜色切片或切碎
          發布時間:2017-07-11   點擊次數:712

        • [調料常識] 綠香園簡述:調味料在烹調中的作用

            調味品不僅在飲食中被用來調味,以提高食欲,而且其本身含有的各種營養物質,也是飲食中不可缺少的物質。調味品與人體健康息息相關。今天,綠香園簡述:調味料在烹調中的作用。如食鹽是人體無機鹽的主要來源;味精含有谷氨酸鈉成分;醋可軟化植物纖維,促
          發布時間:2017-07-21   點擊次數:351

        • [調料常識] 綠香園分享從口味看調味品基礎知識

          綠香園分享從口味看調味品基礎知識如下:  一咸味調料:咸味自古就被列為五味之一。烹飪應用中咸味是主味,是絕大多數復合味的基礎味,有百味之主之說,不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味才能使其滋味濃郁適口。人類認識并利
          發布時間:2017-07-07   點擊次數:443

        • [行業動態] 日常調味品香草和香料的基礎知識

            日常調味品香草和香料的基礎知識。調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用于生產香草又能用于生產香
          發布時間:2017-10-11   點擊次數:514

        • [行業動態] 調味料呈現出越來越多元化的特點

            在快捷生活方式的刺激下,方便、速食的調味品成為了調味品中備受歡迎的寵兒。在市場上表現日益搶眼的復合調味料由于其原材料的構成比普通調味料更加復雜,不同的組合又可以形成新的調味料,從而也為方便調料的持續發展提供了可能?! ∮捎诠ぷ魃罟澴嗟?
          發布時間:2017-07-04   點擊次數:458

        • [行業動態] 調味料廠家綠香園講解各種調味料的作用

            調料,系菜肴組成的三大原料之一(其他為主料和輔料)。其主要作用是調解菜肴的口味。下面,調味料廠家綠香園來講解下各種調味料的作用?! ∫?、液體味料  醬油:可使菜肴入味,更能增加食物的色澤。適合紅燒及制作鹵味?! ∠栍停合栍捅旧砗芟?,可以
          發布時間:2017-07-03   點擊次數:270

        • [調料常識] 調味品生產廠家購買調味品都有哪些知識

          進入夏天以來,隨著天氣越來越炎熱,不少人的食欲大減。人們都喜歡細一些涼事物,因為太熱不想吃一些熱騰騰的飯菜。無論是涼的還是熱的都離不開一些調味品。鄭州市綠香園調味食品有限公司:坐落在環境
          發布時間:2017-12-11   點擊次數:1905

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