我國調味料的歷史沿革有哪幾代

　　調味料的每一個品種，都含有區別于其他原料的特殊成份，這是調味料的共同特點，也是調味料原料具有調味作用的主要原因。

　　調味料中的特殊成份，能除去烹調主料的腥臊異味，突出菜點的口味，改變菜點的外觀形態，增加菜點的色澤，

　　按照我國調味料的歷史沿革，基本上可以分為以下三代。河南調味料廠家鄭州市綠香園調味食品有限公司主要生產各種調味料，所以接下來就讓綠香園小編介紹下吧：

　　一代、單味調味料，如：醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料，其盛行時間長，跨度數千年。

　　二代、高濃度調味料，如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等，還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高*調味料從70年代流行至今。

　　三代、復合調味料?，F代化復合調味料起步較晚，進入90年代才開始迅速發展。目前，上述三代調味料共存，但后兩者逐年擴大市場占有率和營銷份額。

　　四代、純天然調味料。純天然調味料以純提前技術為前提，更以營養健康為重。目前，在益意追求健康為主的呼吁下，純天然調味料所占領的市場份額越來越大。

　　鄭州市綠香園調味食品有限公司：坐落在環境優雅、交通便利的新密曲梁產業集聚區。2008年政府招商引資，公司整體遷移落戶集聚區。新廠區工業用地面積13000多平米。2009年建成了一期生產廠房面積4000多平米，2012年10月，3000多平米的綜合辦公樓竣工；2015年完成了職工家屬樓的建設，三期生產產房7200平米將在2018年完工。2018年公司全部建設完成后，未來公司將建設成綠色生態、旅游觀光為一體現代化調味料生產企業。